Riistaviikot
28.10.–21.11.2026

Riistaviikot Suskin tapaan

---

ALKUUN

SORSAPASTRAMI
Rosépaahdettua sorsapastramia, haudutettua punakaalia, puolukka-aiolia, parmesanlastuja & yrttiversoja
12,80 €

KERMAINEN SAVUPOROKEITTO (L, G*)
Yrttiöljyä & paahdettua talon leipää
11,50 €

PÄÄRUOAT

HIRVIHAMPURILAINEN (M, G*)
Hirvenjauhelihapihvi, punasipulihilloketta, jääsalaattia, Suskin majoneesia, puolukka-aiolia, mummonkurkkuja & rosmariinisuolattuja ranskalaisia
21,90 €

PORONKÄRISTYSTÄ (L, G)
Puikulaperunamuhennosta, puolukkaa ja mummonkurkkuja
25,50 €

JÄLKIRUOKA

VANILJAPANNACOTTA & MUSTIKKAMELBAA (L,G)
9,00 €

(L=Laktoositon, G=Gluteeniton, M =Maidoton, VL=Vähälaktoosinen, V=Vegaaninen)